ELSHOF

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FRUCHT

Erntezeit: Mitte September bis Ende September.

Farbe: Schöne verwachsene gelb-rote Fruchtfarbe.

Geschmack: Kräftig, süß-säuerlich und aromatisch.

Fruchtfleisch: Gelblich, saftig, fest, feinzellig.

BAUM

Wachstum: Der Baum wächst stark, Winter- und Sommerschnitt werden für einen guten Anbau benötigt, genauso der Wurzelschnitt.

Blüte: Mittelspät- bis spätblühend, diploid, in geringem Maße selbst fruchtbar.

Produktion:  Ausdünnen ist notwendig, sonst besteht die Gefahr zur Alternanz.